 |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffect of banana peels and phenolic compounds on pigments and citrinin production by Monascus purpureusผู้แต่ง: Ms.LALITA KHACHARAT , Dr.Warapa Mahakarnchanakul, Associate Professor , Dr.UDOMLAK SUKATTA, Dr.Sudathip Sae-tan, Assistant Professor , Ms.Prapassorn Rugthaworn, Ms.Ketsaree Klinsukhon,  Sakayaroj, S., วารสาร: 
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการFermentation and quality of yellow pigments from golden brown rice solid culture by a selected Monascus mutantผู้แต่ง:Dr.Busaba Yongsmith, Professor, Thongpradis, P., Klinsupa, W., Dr.Withida Chantrapornchai, Assistant Professor , Mr.Vichai Haruthaithanasan, Associate Professor, วารสาร: 
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการStructural investigation and optical properties of cobalt aluminate pigments derived from thermal decomposition of mixed-metal nitrate co-crystalsผู้แต่ง:Sila Yaemphutchong, Dr.Worawat Wattanathana, Assistant Professor , Dr.Kantapat Chansaenpak, Dr.Suparat Singkammo, Assoc.Prof.Dr.Pongsakorn Kanjanaboos, Patompong Siri-apai, Supakorn Janejobsakonkit, Pornnapa Pipattanaporn, Natapol Suetrong, Dr.Suttipong Wannapaiboon, Dr.Yuranan Hanlumyuang, Assistant Professor, วารสาร: 
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffects of heating method, temperature, initial nitrite level, and storage time on residual nitrite, pigments, and curing efficiency of chicken sausagesผู้แต่ง:Ms.Suveena Jantapirak , Dr.Kanithaporn Vangnai, Associate Professor , Dr.Titaporn Tumpanuvatr, Dr.Weerachet Jittanit, Associate Professor , วารสาร: |
 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการCombination of 1H and 13C NMR for quantitative analysis of the orange pigments produced by Monascus kaoliang KB9ผู้แต่ง:พชรพรรณ สองจันทึก, Dr.Tharinee Saleepochn, Lecturer , Dr.Wanchai Pluempanupat, Associate Professor , Dr.Busaba Yongsmith, Professor, Dr.Boonsong Kongkathip, Emeritus Professor , Dr.Pakorn Wattana-Amorn, Associate Professor , วารสาร: |