 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffect of different drying methods on phenolic content, antioxidant, antidiabetic, anti-obesity, and inhibition kinetic properties of selective green leafy vegetablesผู้แต่ง: Maser, W.H., Karnjanapratum, S., Dr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor , Venkatachalam, K., Ali, A.M.M., Bavisetty, S.C.B., วารสาร:
|
 |
 |
 |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการผลของกระบวนการให้ความร้อนต่อค่าไลโคปีน วิตามินซี สารประกอบฟีนอลิก และการต้านอนุมูลอิสระในน้ำมะเขือเทศ (2022)ผู้แต่ง: กาญจนาพร นนทะลุน, ชไมพร แสงพรหมชารี, Dr.Arunya Prommakool, Assistant Professor , Dr.Kriangkrai Phattayakorn, Assistant Professor , Dr.Chintana Tayuan, Assistant Professor , Dr.Arpassorn Sirijariyawat, Assistant Professor , วารสาร: |
 |