Search Result of "noodles"

About 151 results
Img

งานวิจัย

การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเส้นจากแป้งมันเทศ (2007)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางสาวสุภารัตน์ เรืองมณีไพฑูรย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนายสมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม, Imgนางสาวชมดาว สิกขะมณฑล

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)

Img

การประชุมวิชาการ

Textural Assessment of Thai Rice Noodles

ผู้แต่ง:ImgDr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Preference Mapping of Pandan Noodles (Thai Lod-Chong)

ผู้แต่ง:ImgPawisa Pookidakan, ImgDr.Kamolwan Jangchud, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Nutritive improvement of instant fried noodles with oatbran

ผู้แต่ง:ImgMs.Suparat Reungmaneepaitoon,

วารสาร:

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Development of instant noodles from high-iron rice and iron-fortified rice flour

ผู้แต่ง:ImgMs.Suparat Reungmaneepaitoon, ImgMs.Chomdao Sikkhamondhol, ImgMrs.CHANSUDA JARIYAVATTANAVIJIT, ImgMs.Chowladda Teangpook,

วารสาร:

Img

Img
Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Effect of storage time of rice grains on quality of fresh rice noodles

ผู้แต่ง:ImgDr.Savitree Ratanasumawong, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of mixture flour from various Thai rice varieties on the cooking quality and texture of gluten-free salted noodles

ผู้แต่ง:ImgDr.Savitree Ratanasumawong, Associate Professor, ImgNutthida Numtan,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Potentiality of Proteolytic Bacteria on Quality Improvement of Fermented Rice Noodles

ผู้แต่ง:ImgDr.Sirinan Shompoosang, ImgMrs.KANOKWAN YODIN, ImgMrs.Patthinan Varichanan, ImgMr.Wanchai Panthavee,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

The change of color and textural properties of mulberry leaft tea noodles during storage

ผู้แต่ง:Imgธนพร มากช่วย, ImgDr.Savitree Ratanasumawong, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
12345678