|
|
|
|
|
|
|
|
|
ที่มา:The 1st Asia Dairy Goat Conferenceหัวเรื่อง:Composition and Quality of Hand-and Machine-Milked Raw Goats Milk |
ที่มา:The 1st Asia Dairy Goat Conferenceหัวเรื่อง:Using Ultraviolet Irradiation Combined with Pasteurization to Reduce Microorganisms and Extend Goat Milks Shelf Life |
|
|
งานวิจัยการศึกษาเปรียบเทียบความชุกของเชื้อจุลินทรีย์ที่ก่อโรคและระดับโลหะหนักปนเปื้อนในน้ำนมแพะ และสิ่งแวดล้อมที่เลี้ยงในพื้นที่ภาคกลางและภาคใต้ประเทศไทย (2024)หัวหน้าโครงการ:ผศ.ดร. วรรณรัตน์ แซ่ชั่น ผู้ร่วมโครงการ:ดร.พิษณุ ตุลยกุล, รองศาสตราจารย์, นางสาวนิอร รัตนภพ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวศุภร ทองยวน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร. สพ.ญ. สกาวพร ประจันตะเสน, นางสาว สิริลักษณ์ แก้วมณี, นาย ราชกุล วิริยพรหม, นาย สันติ หมัดหมัน, ผศ.ดร. วรรณรัตน์ แซ่ชั่น แหล่งทุน:Fundamental Fund (FF) |
|
|
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการMultiplex PCR assay for species identification of meat and dairy products from buffalo (Bubalus bubalis), cattle (Bos indicus and Bos taurus), goat (Capra hircus), and sheep (Ovis aries)ผู้แต่ง:Mrs.Danai Sangthong, Assistant Professor, สองเมือง สุวรรณรัตน์, Dr.Sompid Samipak, Assistant Professor, Dr.Pradit Saengthong, Assistant Professor, วารสาร: |