Search Result of "food"

About 10870 results
Img

ที่มา:The International Food Conference (Food Innovation Asia 2008: Healthy Food For All.)

หัวเรื่อง:Effects of rice bran extract, pineapple shell extract and their mixed extracts on browning of potato puree and polyphenol oxidase activity of potato.

Img

งานวิจัย

การประเมินความสูญเสียอาหารผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหาร ระดับชาติ เพื่อจัดทำเส้นฐาน จำแนกมาตรการลดความสูญเสียโดยตลอดห่วงโซ่คุณค่า และรายงานผลตามเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน ข้อที่ 12.3.1 (เฟส 1.2 การประเมินความสูญเสียอาหาร) (2021)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.รัตนาวรรณ มั่งคั่ง, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.คณพล จุฑามณี, ศาสตราจารย์, Imgดร.ประกิจ สมท่า, รองศาสตราจารย์, Imgดร.อารยา อาจเจริญ เทียนหอม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.นงนุช พูลสวัสดิ์, Imgผศ.ดร.ธภัทร ศิลาเลิศรักษา, Imgผศ.ดร.ประทานทิพย์ กระมล, Imgผศ.ดร.ศิวาพร ธรรมดี, Imgรศ.ดร.เริงชัย ตันสุชาติ

แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Food safety and food security situations in Thailand

ผู้แต่ง:ImgMrs.Siriporn Stonsaovapak,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

ที่มา:13th ASEAN Food Conference: Meeting Future Food Demands: Security and Sustainability

หัวเรื่อง:Antilisterial effect of nisin applied by vacuum impregnation to collagen casing

Img

ที่มา:13th ASEAN Food Conference: Meeting Future Food Demands: Security and Sustainability

หัวเรื่อง:Antifungal activity of crab polymer chitosan against molds associated in food

Img

ที่มา:1st The AFSA on Food Safety and Food Security

หัวเรื่อง:Shelf-life Extension and Inhibition of Undesirable Bacteria in Steamed Mackerel Fish Product by Lactic Acid Bacteria

Img

ที่มา:13th ASEAN Food Conference: Meeting Future Food Demands: Security and Sustainability

หัวเรื่อง:Characteristics and antimicrobial activity of fingerroot essential oil encapsulated in polymer-coated particles by lecithin-chitosan

Img

ที่มา:International Food Research Journal (ASEAN Food Journal)

หัวเรื่อง:Changes in volatile compounds during fermentation of nham (Thai fermented sausage)

Img

ที่มา:เรื่อง A Holistic Approach in Establishing Food Security: Securing Food Supplies to Meet The Future Food Demand of the Increasing Population, Bogor Agricultural University, Indonesia6

หัวเรื่อง:Technical Assessment on Commercial Sericulture Production in Northeastern Thailand

Img

ที่มา:A Holistic Approach in Establishing Food Security: Securing Food Supplies to Meet The Future Food Demand of the Increasing Population, Bogor Agricultural University, Indonesia

หัวเรื่อง:Dynamics of Thai Maize Production toward Feed Security

Img

ที่มา:Food Safety and Food Quality in Southeast Asia Challanges for Tade

หัวเรื่อง:A Survey of the Microbiological Quality of Fresh/Dried Chili and Chili Paste Products in Bangkok

Img

ที่มา:13th ASEAN Food Conference, Meeting Future Food Demands: Security & Sustainability

หัวเรื่อง:Optimization of cultivation parameters for higher lovastatin production by Monascus purpureus

12345678910...