หัวหน้าโครงการ:ดร.สุภัคชนม์ คล่องดี
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, ดร.ศิริพร ตันจอ, ดร.สุวีณา จันทพิรักษ์, ดร.หทัยชนก กันตรง
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
หัวหน้าโครงการ:ดร.หทัยชนก กันตรง
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, ดร.สุภัคชนม์ คล่องดี, ดร.สุวีณา จันทพิรักษ์
ผู้แต่ง:Dr.PATCHARAPORN TINCHAN, Assistant Professor, Dr.Mayoonkarn Dechkunchorn, Lecturer, Dr.Kunwadee Kaewka, Assistant Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:นายอภิวัฒน์ แสงอุบล, นางสาวมาดีฮะห์ เจ๊ะสะนิ, Dr.PATCHARAPORN TINCHAN, Assistant Professor,
การประชุมวิชาการ:
หัวหน้าโครงการ:ดร.สุวีณา จันทพิรักษ์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, ดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ, ดร.ศิริพร ตันจอ, ดร.สุภัคชนม์ คล่องดี, นางสาวบงกชมาศ โสภา, ดร.หทัยชนก กันตรง
ที่ทำงาน:ภาควิชาส่งเสริมและนิเทศศาสตร์เกษตร คณะเกษตร กำแพงแสน
สาขาที่สนใจ:เคมีกลิ่นรสในอาหาร กระบวนการแปรรูปอาหาร, การทดสอบทางประสาทสัมผัสของอาหาร
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:คาร์โบไฮเดรต , โปรตีน , ระบบเชิงประกอบในแป้ง , ฟิล์มบริโภคได้