|
|
|
|
|
|
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการUnveiling the potential: Food safety, consumer segmentation in Thailand’s snakehead fish marketผู้แต่ง:Mrs.Atchara Patoomnakul, Assistant Professor, Dr.Ravissa Suchato, Assistant Professor, Dr.Kulapa Kuldilok, Associate Professor, Pochanaprasert, N., Pongchawee, K., Pradissan, R., วารสาร: |
|
|
|
|
|
|
|
Researcherดร. อัญชลี อุษณาสุวรรณกุลที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:Food Texture & Rheology, Quality of Fishery Products, Muscle Food Chemistry Resume |
|
|