ผู้แต่ง:Dr.Kanyarat Sukhawathanakun, Assistant Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:สมรัฐ ทิ้วสังวาลย์, Dr.Withida Chantrapornchai, Assistant Professor, Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:อลิษา โฆษิตพล, Mrs.Yupawan Vannavanit, Associate Professor, Dr.Songporn Hansanti, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:กุลวดี ศิลป์ประดิษฐ์, Dr.Hathairat Rimkeeree, Associate Professor, Dr.Supanida Winitchai, Mr.Vichai Haruthaithanasan, Associate Professor, Dr.Sukuntaros Tadakittisarn,
หัวหน้าโครงการ:ดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางจินตนา อุปดิสสกุล, รองศาสตราจารย์, ดร.เพ็ญขวัญ ชมปรีดา, รองศาสตราจารย์, ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
หัวหน้าโครงการ:ดร.นุชนาถ มั่งคั่ง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ศูนย์นวัตกรรมและวิทยาการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (KU-FIRST)
หัวหน้าโครงการ:นายศุภกาญจน์ โภคัย
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กรัณฑรัตน์ บุญช่วยธนาสิทธิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นายภูมิพัฒน์ อรุโณทัย, นายวิษณุ โรจน์เรืองไร, นายศุภกาญจน์ โภคัย
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา
หัวหน้าโครงการ:ภญ.ศิริกุล อำพนธ์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กรัณฑรัตน์ บุญช่วยธนาสิทธิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, น.ส.พัชรวรรณ แก้วก่า, ผศ.จินตนา เทียมทิพร, ภก.ภูมิพัฒน์ อรุณากูร, ภญ.ศิริกุล อำพนธ์
ผู้แต่ง:ชุดา วรวัฒนธรรม, Dr.Premruedee Jitkuekul, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:Ms.Sareeya Galasintu, Assistant Professor, Ms.APICHA CHUTIPONGPISIT, Lecturer, Loveera, C.,
ผู้แต่ง:Dr.Aerwadee Premashthira, Assistant Professor, Dr.Nuttapon Photchanaprasert, Assistant Professor, Dr.santi sanglestsawai, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:กมลชนก เชาว์แก้ว, จีรนันท์ พินิจสุวรรณ์, ดวงหทัย ศรีสังข์, ธันยากร วงศ์หงส์, พินทุสร ยลโต, Ms.Rungtip Thaisom, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:Siriwan Tungsangprateep, Ratchaneewan Kulchan, Wasan Toonkham, Mr.Olarn Tuntawiroon, Mrs.Weerasri Mektrong, Bussakorn Praditniyakul, Pattra Maneesin, Sakkhee Sansupa,
ผู้แต่ง:Dr.Visit Limsombunchai, Assistant Professor,
หัวหน้าโครงการ:ดร.ณรงค์ กู้เจริญประสิทธิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
ผู้แต่ง:Dr.Prisana Suwannaporn, Associate Professor, Anita Linnemann, Dr.Ravipim Chaveesuk, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Anothai Cholachatpinyo, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:Ms.Sareeya Galasintu, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:นางสาวกัลยวันต์ สวนคร้ามดี, Dr.Decharat Sukkumnoed, Lecturer,