Search Result of "chicken essence (golden soup)"

About 6 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

The quality characteristics of chicken essence from KU chicken breeds (KU Betong, Tapaotong Kasetsart, and KU-Phuparn)

ผู้แต่ง:ImgSauwanit Wutthikrairat, ImgPhawinee Jampakam, ImgMs.Pathama Thannark, ImgDr.PATCHARAPORN TINCHAN, Assistant Professor, ImgDr.Arsooth Sanguankiat, Assistant Professor, ImgYi-Chen Chen, ImgDr.Sasithorn Nakthong, Assistant Professor,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effect of extraction time on the amounts of neurotransmitters and amino acids in chicken essence

ผู้แต่ง:Imgเสาวนิตย์ วุฒิไกรรัตน์, ImgYi-Chen Chen, ImgDr.PATCHARAPORN TINCHAN, Assistant Professor, ImgDr.Arsooth Sanguankiat, Assistant Professor, ImgDr.Sasithorn Nakthong, Assistant Professor,

วารสาร:

Img

Img

Researcher

นางสาว ปฐมา แทนนาค

ที่ทำงาน:ศูนย์วิจัยและบริการวิชาการ คณะเกษตร กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:Food safety

Resume
Img

Researcher

ดร. พัชราภรณ์ ถิ่นจันทร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาส่งเสริมและนิเทศศาสตร์เกษตร คณะเกษตร กำแพงแสน

Resume
Img

Researcher

ดร. อาสูตร สงวนเกียรติ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุขศาสตร์ คณะสัตวแพทยศาสตร์

สาขาที่สนใจ:Veterinary Public Health, Food Safety and Quality Assurance, Molecular Epidemiology

Resume
Img

Researcher

ดร. ศศิธร นาคทอง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร กำแพงแสน

Resume