Search Result of "butter"

About 96 results
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Novel development of coffee oil extracted from spent coffee grounds as a butter substitute in bakery products

ผู้แต่ง:ImgMeerasri, J., ImgDr.Rungsinee Sothornvit, Professor,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Improving the crystallization and melting characteristics of cocoa butter substitute by blending with krabok seed fat

ผู้แต่ง:ImgPodchong, P., ImgInbumrung, P., ImgDr.Utai Klinkesorn, Associate Professor, ImgSonwai, S.,

วารสาร:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of Butter Content on Rheological Properties of Gluten-free Rice Dough

ผู้แต่ง:ImgChonnikarn Srikanlaya1, ImgDr.Nantawan Therdthai, Associate Professor, ImgDr.Pitiporn Ritthiruangdej, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img Img Img Img

Img
Img
Img
Img
12345