Search Result of "aroma"

About 269 results
Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

กลิ่นหอมของชาใบหม่อน (2008)

ผู้แต่ง:ImgDr.Sumitra Boonbumrung, ImgDr.Juta Mookdasanit, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

Aroma Active Compounds of Thai Taro (Colocasia esculenta L.)

ผู้แต่ง:Imgจิดาภา อาจารยะศิริ, ImgDr.Siree Chaiseri, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Identification of Volatile Aroma Compounds in Coconut Sugar

ผู้แต่ง:ImgMd. Alamgir Kabir (MS student), ImgDr.Yaowapa Lorjaroenphon, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Changes in the aroma components of pecans during roasting

ผู้แต่ง:ImgCadwallader, K.R., ImgKim, H., ImgPuangpraphant, S., ImgDr.Yaowapa Lorjaroenphon, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

Aroma active compounds of rice cooked with coconut milk

ผู้แต่ง:ImgSupasiri Silanoi, ImgDr.Siree Chaiseri, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Gas-liquid transfer of aroma compounds during winemaking fermentations

ผู้แต่ง:ImgJean-Roch Mouret, ImgDr.Sumallika MORAKUL, Assistant Professor, ImgPamella Nicolle, ImgViolaine Athes, ImgJean-Marie Sablayrolles,

วารสาร:

Img Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Aroma Compounds of Flash-Fried Rice

ผู้แต่ง:ImgTunyatorn Piyachaiseth, ImgDr.Wannee Jirapakkul, Associate Professor, ImgDr.Siree Chaiseri, Associate Professor,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Microwave Drying of Ginger by Online Aroma Monitoring

ผู้แต่ง:ImgDr.CHALIDA NIAMNUY, Associate Professor, ImgProf.Vijaya Raghavan, ImgA. Hussain, ImgZ. Li, ImgD. R. Ramanah,

วารสาร:

Img

Img
Img
Img
Img
Img
Img

งานวิจัย

สารให้กลิ่นในข้าวไรซ์เบอร์รี่และผลของกระบวนการให้ความร้อนต่อกลิ่นของเครื่องดื่มข้าวไรซ์เบอร์รี่ (2017)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.เยาวภา หล่อเจริญผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.)

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

บทบาทของกะทิที่มีต่อกลิ่นอาหารไทยจากข้าว (2007)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สิรี ชัยเสรี, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img
12345678910...