Search Result of "alginate"

About 154 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Dye decolorisation by laccase entrapped in copper alginate

ผู้แต่ง:ImgDr.churapa teerapatsakul, Assistant Professor, ImgBucke, C, ImgParra, R, ImgKeshavarz, T, ImgDr.Lerluck Chitradon, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

งานวิจัย

Molecular Gastronomy; Alginate Bead (2009)

หัวหน้าโครงการ:Imgนายปริญญา ลิมป์วิริยะกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนายเฉลิมศักดิ์ ศรีชาวนา

แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Synthesis and characterization of bacterial cellulose/alginate blend membranes

ผู้แต่ง:ImgPhisalaphong, M, ImgSuwanmajo, T, ImgMr.Pramote Tammarate,

วารสาร:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

Characterization of ?-lactoglobulin – sodium alginate interactions in aqueous solutions

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Encapsulation efficiency of coenzyme Q10-liposomes in alginate

ผู้แต่ง:ImgSakchareonkeat, P., ImgHuang, T.-C., ImgDr.Prisana Suwannaporn, Associate Professor, ImgChiang, Y.H., ImgHsu, J.L., ImgHong, Y.H.,

วารสาร:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Influence of sodium alginate on the gelatinization and retrogradation of tapioca Starch

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Influence of pH and sodium alginate concentration on properties of ?-lactoglobulin stabilized oil-in-water emulsions

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Influence of temperature on viscosity of tapioca starch containing sodium alginate

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor, ImgDr.Thepkunya Harnsilawat, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Effect of alginate coating on sugar content reduction in osmotic dehydrated papaya cube.

ผู้แต่ง:ImgS. Thimthong, ImgY. Boonnark, ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Survival of Lactobacillus acidophilus TISTR 1338 microencapsulated with alginate in passion fruit jelly

ผู้แต่ง:ImgMs.Kanyarat Kanyakam, ImgMrs.KANOKWAN YODIN, ImgMr.Pramote Tammarate,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Optimization for viability of alginate-microencapsulated probiotic in Thai herbal drinks

ผู้แต่ง:ImgMs.Kanyarat Kanyakam, ImgMrs.KANOKWAN YODIN, ImgDr.Wirat Vanichsriratana, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
12345678