Search Result of "Wongphan, P."

About 47 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Enhanced compatibility and functionality of thermoplastic cassava starch blended PBAT blown films with erythorbate and nitrite

ผู้แต่ง:ImgWongphan, P., ImgNerรญn, C., ImgDr.Nathdanai Harnkarnsujarit, Professor,

วารสาร:

Img

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Active edible films incorporating transglutaminase for firmness enhancement in plant-based meat alternatives

ผู้แต่ง:ImgOushapjalaunchai, C., ImgKlinmalai, P., ImgWongphan, P., ImgDr.Nathdanai Harnkarnsujarit, Professor,

วารสาร:

Img

Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Modifying Cassava Starch via Extrusion with Phosphate, Erythorbate and Nitrite: Phosphorylation, Hydrolysis and Plasticization

ผู้แต่ง:ImgWongphan, P., ImgNerin, C., ImgDr.Nathdanai Harnkarnsujarit, Professor,

วารสาร:

Img

Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Blown film extrusion of PBAT/TPS/ZnO nanocomposites for shelf-life extension of meat packaging

ผู้แต่ง:ImgPhothisarattana, D., ImgWongphan, P., ImgPromhuad, K., ImgPromsorn, J., ImgDr.Nathdanai Harnkarnsujarit, Professor,

วารสาร:

Img

Img
Img
Img
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Enzyme-loaded thermoplastic starch films incorporating papain and bromelain for active meat tenderization

ผู้แต่ง:ImgKlinmalai, P., ImgLeelapatarapun, J., ImgWongphan, P., ImgDr.Nathdanai Harnkarnsujarit, Professor,

วารสาร:

Img

Img
Img
Img
Img
Img
123