 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการXylobiose and Xylotriose Production from Alkali Soluble Defatted Rice Bran Arabinoxylan Using Endoxylanase from Neocallimastix partriciarumผู้แต่ง: Pannapapol Jaichakan, Tipawan Thongsook, Dr.Massalin Nakphaichit, Associate Professor , Dr.Ladda Sangduean Wattanasiritham , Suphat Phongthai, Alisa Pattarapisitporn, Niramon Utama-ang, Thunnop LAOKULDILOK, Wannaporn Klangpetch, วารสาร:
|
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการCombination Effects of Phosphate and NaCl on Physiochemical, Microbiological, and Sensory Properties of Frozen Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) Fillets during Frozen Storageผู้แต่ง: สุธี วังเตือย, Dr.Jirawan Maneerote, Assistant Professor , Phisit SEESURIYACHAN, Yuthana PHIMOLSIRIPOL, Thunnop LAOKULDILOK, Suthat SURAWANG, Joe M. REGENSTEIN, วารสาร:
|
 |
 |
 Researcherดร. ลัดดา แสงเดือน วัฒนศิริธรรมที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:Food Analysis, Protein and polysaccharide purification, Antioxidant properties in foods and agricultural products Resume |
 |