Search Result of "Thai fruits"

About 45 results
Img

งานวิจัย

สารต้านออกซิเดชันและคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ไทย (2006)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.ลัดดา แสงเดือน วัฒนศิริธรรม, Imgนางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

พฤกษเคมีและสารต้านอนุมูลอิสระในผลไม้ไทย (2009)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วันเพ็ญ เหล่าศรีไพบูลย์, อาจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgน.ส.สิริพร กองแก้ว

แหล่งทุน:คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน

Img

การประชุมวิชาการ

Antioxidant Contents of Thai Fruits

ผู้แต่ง:ImgDr.Kriengsak Thaipong, Assistant Professor, Imgพรพรรณ ธนูทอง,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

ที่มา:Thai Fruits-Functional Fruits

หัวเรื่อง:Effect of Banana Cultivars, Ripening and Drying on Resistant Starch, Starch Digestibility and Some Properties

Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Application of osmodehydrofreezing to improve quality of some Thai fruits

ผู้แต่ง:ImgDr.Sanguansri Charoenrein, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img

งานวิจัย

ศึกษาฤทธิ์ในการยับยั้งสารก่อกลายพันธุ์ของสารสกัดผลไม้ไทยบางชนิดโดยใช้วิธีเอมส์ (2009)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ศิริลักษณ์ เอี่ยมธรรม, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย, Imgนางสาวปฏิภาณ จันทร์หนองไทร

แหล่งทุน:คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

คุณสมบัติในการยับยั้งการก่อกลายพันธุ์และป้องกันการเกิดมะเร็งของผลไม้ไทย (2015)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ดาลัด ศิริวัน

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.)

Img
Img

ที่มา:คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน

หัวเรื่อง:พฤกษเคมีและสารต้านอนุมูลอิสระในผลไม้ไทย

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วันเพ็ญ เหล่าศรีไพบูลย์, อาจารย์

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา สังคมศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : The Potential of Thai Fruits and Vegetables in the Japanese Market)

ผู้เขียน:ImgHirotoshi Kitagawa

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Young coconut and cashew nut have a great potential to enter Japanese market. Mango, mangosteen, pomelo, papaya and rambutan require the technologies to disinfest fruit-fly and disease before they can be accepted. Banana, pineapple and tangerine however are not competitive. For vegetables, ginger, asparagus, podded-pea and salted vegetables are in high demand. Thailand also urgently needs development in term of transportation and packaging techniques. Chemicals use during the cultivation should be reduced. High quality is the most important requirement for all produces to compete, but promotion is also very important.

Article Info
Kasetsart Journal of Social Sciences -- formerly Kasetsart Journal (Social Sciences), Volume 012, Issue 1, Jan 91 - Jun 91, Page 59 - 67 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:การศึกษาปัจจัยคุณภาพที่เป็นเอกลักษณ์และมีอิทธิพลต่อความชอบของผลไม้ไทยบางชนิด

Img

ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:สารต้านออกซิเดชั่นและคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ไทย

Img

ที่มา:สถาบันวิจัยและพัฒนา

หัวเรื่อง:การต้านออกซิเดชันและคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ไทย

Img

การประชุมวิชาการ

Thai Fruit Sources For Lutein And Zeaxanthin : Protective Effects Against Age-Related Macular Degeneration (AMD)

ผู้แต่ง:ImgDr.Nednapis Vatanasuchart, ImgMs.Putaluk Khaiprapai, ImgMrs.Usaporn Phukasmas,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img

รางวัล (ประกาศเกียรติคุณ)

รางวัลผลงานวิจัยเด่นประจำปี พ.ศ. 2557 (2015)

นักวิจัย:Imgดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ

Doner:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.)

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of Banana Cultivars, Ripening and Drying on Resistant Starch, Starch Digestibility and Some Properties

ผู้แต่ง:ImgDr.Nednapis Vatanasuchart,

การประชุมวิชาการ:

Img

123