 |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการPhysicochemical, Rheological, In-Vitro Digestibility, and Emulsifying Properties of Starch Extracted from Pineapple Stem Agricultural Wasteผู้แต่ง: Sriprablom, J., Suphantharika, M., Smith, S.M., Amornsakchai, T., Dr.Jukkrapong Pinyo, Lecturer , Wongsagonsup, R., วารสาร:
|
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการNoodles made from blends of rice flour and pineapple stem starch: physical properties, cooking qualities, in vitro starch digestibility and sensory propertiesผู้แต่ง: Dr.Jukkrapong Pinyo, Lecturer , Wongsagonsup, R., Boonsanong, N., Hongsanyatham, S., Somprasong, N., Khunoad, P., Suphantharika, M., Smith, S.M., Amornsakchai, T., วารสาร:
|
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffects of different edible oils on in vitro starch digestibility and physical properties of rice starch and rice flourผู้แต่ง: Dr.Jukkrapong Pinyo, Lecturer , Wongsagonsup, R., Panthong, N., Kantiwong, P., Huang, Q., Tangsrianugul, N., Suphantharika, M., วารสาร:
|
 |
 |
 |