Search Result of "Supasiri Silanoi"

About 3 results
Img

การประชุมวิชาการ

Aroma active compounds of rice cooked with coconut milk

ผู้แต่ง:ImgSupasiri Silanoi, ImgDr.Siree Chaiseri, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

งานวิจัย

บทบาทของกะทิที่มีต่อกลิ่นอาหารไทยจากข้าว (2007)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สิรี ชัยเสรี, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img

Researcher

ดร. สิรี ชัยเสรี, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Confectionery Technology, Chemistry and Analysis of Aroma Compounds in Thai Food and Ingredicnts, Flavor in Foods

Resume