Search Result of "Sukanya Anupapsamosorn"

About 4 results
Img

งานวิจัย

การใช้ด่างเพื่อทดแทนบอแรกซ์ในขนมจากข้าวเหนียว (2014)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สงวนศรี เจริญเหรียญ, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)

Img

การประชุมวิชาการ

Investigation of Borax Substitutes and Their Effects on Characteristics of Glutinous Rice Cake

ผู้แต่ง:ImgSukanya Anupapsamosorn , ImgDr.Sanguansri Charoenrein, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of sodium hydroxide on physicochemical properties and microstructure of glutinuous rice

ผู้แต่ง:ImgSukanya Anupapsamosorn , ImgDr.Sanguansri Charoenrein, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

Researcher

ดร. สงวนศรี เจริญเหรียญ, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

Resume