Search Result of "Starch films"

About 21 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Novel edible starch films incorporating papain for meat tenderization

ผู้แต่ง:ImgPhanwipa Wongphan, ImgMaturin Khowthong , ImgThanalee Supatrawiporn, ImgDr.Nathdanai Harnkarnsujarit, Associate Professor,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Aging effects on sorbitol- and non-crystallizing sorbitol-plasticized tapioca starch films

ผู้แต่ง:Imgดวงใจ ถิรธรรมถาวร, ImgDr.Sanguansri Charoenrein, Associate Professor,

วารสาร:

Img

Img
Img
Img
Img
Img
Img

Researcher

ดร. เกียรติชัย วาดอักษร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:การสังเคราะห์สารเคมีชีวภาพเพื่อผลิตพลาสติกชีวภาพทางการบรรจุ, การเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิต, โมเดลการไมเกรชันของสาร

Resume

Img

Researcher

ดร. อุรุชยา สนแจ้ง, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Mass transfer and interactions in polymers, bio-based and biodegradable polymers

Resume

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Starch behaviors and mechanical properties of starch blend films with different plasticizers

ผู้แต่ง:ImgNguyen Vu, H.P., ImgDr.Namfone Lumdubwong, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effect of CaCl2 on the formation of Ca-induced starch aggregates and spherulitic structure in dried starch film

ผู้แต่ง:ImgIsrakarn, K., ImgDr.Parichat Hongsprabhas, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

ที่มา:การประชุมทางวิชาการมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 45

หัวเรื่อง:ความสัมพันธ์ระหว่างสมบัติทางเคมีกายภาพของสตาร์ชข้าวไทยแอมิโลสสูงและสมบัติเชิงกลของสตาร์ชฟิล์ม

Img

Researcher

ดร. ณัฐทินี บำบัดสรรพโรค, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Nano-enabled Packaging, Cellulose-based material, Consumer Packaging, Pharmaceutical Packaging

Resume

Img
Img
Img
Img
Img

Researcher

ดร. ณัฐดนัย หาญการสุจริต, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Food Packaging, Biodegradable Packaging, Active packaging, Packaging Technology, Edible film

Resume

Img

Researcher

ดร. น้ำฝน ลำดับวงศ์, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:carbohydrates

Resume

12