Search Result of "Soy protein"

About 74 results
Img
Img
Img

งานวิจัย

การพัฒนาแซนด์วิชสเปรดน้ำนมถั่วเหลืองใส่โปรตีนเกษตร (2009)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วราภรณ์ ประเสริฐ

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางอุไร เผ่าสังข์ทอง, Imgนางสาวงามจิตร โล่วิทูร

แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (2)

Img
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Characteristics of heated mixed soy protein isolate and sodium casemate

ผู้แต่ง:ImgNakornpanom, N.N., ImgDr.Masubon Thongngam, Assistant Professor, ImgDr.Parichat Hongsprabhas, Associate Professor,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Preparation of gluten-free rice spaghetti with soy protein isolate using twin-screw extrusion

ผู้แต่ง:ImgDetchewa, P, ImgDr.Masubon Thongngam, Assistant Professor, ImgJane, JL, ImgDr.Onanong Naivikul, Professor,

วารสาร:

Img Img

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Soy protein isolate-based adhesive for manufacturing of rice straw fiberboard

ผู้แต่ง:ImgKunat Kongsin, ImgChen Yu, ImgNutsinaporn Sinamonvech, ImgMr.Wuttinant Kongtud, ImgMrs.Preeyanuch Srichola, ImgDr.Rungsima Chollakup,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
1234