 |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการPhysicochemical and sensory properties of corn grits and pineapple stem starch-based extruded snacks enriched with oyster mushroom powderผู้แต่ง: Tangsrianugul, N., Hongsanyatham, S., Kapcum, C., Sungayuth, N., Boonsanong, N., Somprasong, N., Smith, S.M., Amornsakchai, T.,  Dr.Jukkrapong Pinyo, Assistant Professor , Wongsagonsup, R., วารสาร: 
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการPart 1: Antiplasmodial, Cytotoxic, Radical Scavenging and Antioxidant Activities of Thai Plants in the Family Acanthaceaeผู้แต่ง:Charoenchai, P, Dr.Srunya Vajrodaya, Associate Professor , Somprasong, W, Mahidol, C, Ruchirawat, S, Kittakoop, P, วารสาร: 
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการNoodles made from blends of rice flour and pineapple stem starch: physical properties, cooking qualities, in vitro starch digestibility and sensory propertiesผู้แต่ง:Dr.Jukkrapong Pinyo, Assistant Professor, Wongsagonsup, R., Boonsanong, N., Hongsanyatham, S., Somprasong, N., Khunoad, P., Suphantharika, M., Smith, S.M., Amornsakchai, T., วารสาร: |
 |
 |
Researcherดร. บุษรา พัฒนศิริ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์กายภาพและวัสดุศาสตร์ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ สาขาที่สนใจ:Biophysics, Computational Physics, Monte Carlo simulations of biophysical systems Resume |
 |
|
|