งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.วชิรญา อิ่มสบาย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อัณณ์ชญาน์ มงคลชัยพฤกษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, อ.ดร.ชณัฎติกา คำดี, อ.ดร.ศิริวรรณ แดงฉ่ำ

แหล่งทุน:ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (3)

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:น.ส.เพชรรัตน์ เนตรลักษณ์, น.ส.ปรียาภรณ์ ลี้ธิติ, Dr.Wachiraya Imsabai, Assistant Professor, Sergi Munn?-Bosch, Wouter G. van Doorn,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.SURASSAWADEE PROMYOU, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.สายชล เกตุษา, ศาสตราจารย์เกียรติคุณ

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:น.ส.กาญจนา กิระศักดิ์, Dr.Saichol Ketsa, Emeritus Professor, Dr.Wachiraya Imsabai, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Saichol Ketsa, Emeritus Professor, นาริศา อุทัยฉาย,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.SURASSAWADEE PROMYOU, Associate Professor, Dr.Saichol Ketsa, Emeritus Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Wachiraya Imsabai, Assistant Professor, Dr.Saichol Ketsa, Emeritus Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:นางสาวสุทธิรักษ์ วงษ์เขียว, Dr.MESAYAMAS KONGSEMA, Lecturer, Dr.Kiattawee Choowongkomon, Associate Professor, มัตถกา คงขาว,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Sirinapa Chungopast, Assistant Professor, H. Hirakawa, S. Sato, Y. Handa, K. Saito, M. Kawaguchi, S.Tajima, M. Nomura,

การประชุมวิชาการ:

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.วชิรญา อิ่มสบาย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.วชิรญา อิ่มสบาย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:น.ส.เพชรรัตน์ เนตรลักษณ์

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.สมศิริ แสงโชติ, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.วชิรญา อิ่มสบาย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Sudarat Khunmuang , Sirichai kanlayanarat, Dr.Shermarl WONGCHAOCHANT, Assistant Professor, Chalermchai Wongs-Aree, Shimon Meir, Mantana Buanong,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:ดร.ปิยนุช ศรชัย, W.G.van Doorn, Dr.Wachiraya Imsabai, Assistant Professor, ดร.ปาริชาติ เบิร์นส, Dr.Sermsiri Chanprame, Assistant Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Kamdee, Channatika, Kirasak, Kanjana, Dr.Saichol Ketsa, Emeritus Professor, van Doorn, Wouter G.,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:น.ส.กาญจนา เหลืองสุวาลัย, Dr.Saichol Ketsa, Emeritus Professor, Dr W.G. van Doorn,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Sirinapa Chungopast, Assistant Professor, Hirakawa, Hideki, Sato, Shusei, Handa, Yoshihiro, Saito, Katsuharu, Kawaguchi, Masayoshi, Tajima, Shigeyuki, Nomura, Mika,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Sirinapa Chungopast, Assistant Professor, Mallika Duangkhet, Shigeyuki Tajima, Jian Feng Ma, Mika Nomura,

วารสาร: