ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Duk Seyha, Chrun Rithy, Nguon Samnang, Dr.Sudsai Trevanich, Associate Professor, Nora Navarro-Gonzalez, Segolene Calvez, Chea Rortana, Venn Vutey,

วารสาร:

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:จุลชีววิทยาของอาหารFood microbiology, Genetics, Food safety

Resume