Search Result of "Scanning electron microscopy"

About 173 results
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Scanning Electron Microscopy Studies of Ctenocephalides felis felis and Ctenocephalides felis orientis (Siphonaptera: Pulicidae) Structures

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

A Comparison between the Two Techniques for preparing Lemon Grass Leaf for Scanning Electron Microscopy

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Scanning Electron Microscopy of Cultured Spodoptera exigua Cells Infected with Autographa californica Multicapsid Nucleopolyhedrovirus

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Microstructural Changes in Instant Noodles During Production via Triple Staining and Confocal Laser Scanning Microscopy and Scanning Electron Microscopy)

ผู้เขียน:ImgLalana Chewangkul, Imgดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์, Imgดร.วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร, รองศาสตราจารย์, ImgChristopher G. Oates, ImgKlanarong Siroth, Imgดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Confocal Laser Scanning Microscopy (CLSM) was used to study changes in microstructure throughout the process of instant noodle production. Multiple staining of acridine orange, fluorolink Cy- 3 and sulforhodamine was applied in order to differentiate protein, starch and lipid, respectively, in the same image. Scanning Electron Microscopy (SEM) was also applied, complementarily, to contribute stereoscopic images. The microscopic data obtained from triple-labeled samples examined by CLSM were found to correspond to the stereoscopic SEM micrographs. Morphological changes and microstructural arrangement of starch granules and protein matrix, and the presence of lipids were found to respond to different regimes of process: addition of water, inputs of mechanical force and heat and introduction of frying. Thus, triple staining, via CLSM, could be regarded as a potential tool for monitoring microstructural differences resulting from varied processing conditions.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 035, Issue 3, Jul 01 - Sep 01, Page 311 - 317 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา

หัวเรื่อง:การศึกษากลไกการยับยั้งแบคทีเรียก่อให้เกิดโรคทางอาหารของสารผสมไคโตโอลิโกแซคคาไรด์ด้วยกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบส่องกราด

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.เยาวภา ไหวพริบ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

Img
Img

การประชุมวิชาการ

ALKALI SILICA REACTION IN CONCRETE FOUNDATIONS IN THAILAND

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

Researcher

นาย ภราดร ดอกจันทร์

ที่ทำงาน:ศูนย์วิจัยและพัฒนากีฏวิทยาสิ่งแวดล้อม (ภาควิชากีฏวิทยา) คณะเกษตร กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:อนุกรมวิธานแมลง Insect Taxonomy

Resume

Img

การประชุมวิชาการ

Carbon black-LaCoO3 composite material as counter electrode for quasi-solid-state dye-sensitized solar cell

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

123456789