ผู้แต่ง:Samart Sai-Ut, Sarayut Watchasit, Sylvia Indriani, Nattanan Srisakultiew, Surintorn Boonanuntanasarn, Chatsirin Nakharuthai, Dr.Passakorn Kingwascharapong, Associate Professor, Jaksuma Pongsetkul ,
วารสาร:
ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง
สาขาที่สนใจ:การแปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ, สารเติมแต่งในผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ
Resume