หัวหน้าโครงการ:นางสาวอุดมพร บุญชู, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อภิชาติ ใจอารีย์, รองศาสตราจารย์, นางเสมอใจ จงเจริญคุณวุฒิ (ทัพเนตร), ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นายไพทูล คำคอนสาร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:โครงการวิจัยมุ่งเป้า ม.เกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน