ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการComparative study on the composition and characteristics of giant river prawn (Macrobrachium rosenbergii) cultured using an alternative vertical-recirculating aquaculture system (RAS) and traditional pond: Organoleptic and nutritional aspectsผู้แต่ง:Saengsuk, N., Boonanuntanasarn, S., Dr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor, Sai-Ut, S., Phonsiri, K., Pongsetkul, J., วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการProperties of Novel Biodegradable Film from Gelatin Capsule Waste as Influenced by Various Solvents and Washing Cyclesผู้แต่ง:Pudthaya Kumnerdsiri, Sasina Sanprasert, Dr.Anusorn Seubsai, Associate Professor, Jaksuma Pongsetkul, Dr.Nathdanai Harnkarnsujarit, Professor, Saroat Rawdkuen, Samart Sai-Ut, Suphat Phongthai, Dr.Piyangkun Lueangjaroenkit, Lecturer, Ekasit Onsaard, Ali Muhammed Moula Ali, Thomas Karbowiak, Wanli Zhang, Dr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor, วารสาร: |
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการDevelopment of Seasoned Green Mussel (Perna viridis) with Sodium Reduction using Stealth Reduction Approachesผู้แต่ง:Dr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor, Jarupat Janthueng, Peeraya Kongsorn, Sasina Sanprasert, Dr.Nantipa Pansawat, Assistant Professor, Ms.Nawaporn Wannawisan, Lecturer, Kanrawee Hunsakul, Ali Muhammed Moula Ali, Lutz Grossmann, Samart Sai-Ut, Jaksuma Pongsetkul, Suphat Phongthai, Wanli Zhang, Saroat Rawdkuen, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการImpact of environmental storage conditions on properties and stability of a smart bilayer filmผู้แต่ง:Romruen, O., Kaewprachu, P., Sai-Ut, S., Dr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor, Karbowiak, T., Zhang, W., Rawdkuen, S., วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEnhancing protein extraction from Pleurotus ostreatus using synergistic pH-shifting and ultrasonic technology: Optimization via RSM and 1H NMR-based metabolomic profilingผู้แต่ง:Sai-Ut, S., Watchasit, S., Pongsetkul, J., Dr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor, Suriyarak, S., Grossmann, L., Zhang, W., Rawdkuen, S., วารสาร: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Researcherดร. อนุสรณ์ สืบสาย, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมเคมี คณะวิศวกรรมศาสตร์ สาขาที่สนใจ:การพัฒนาตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับปฏิกิริยาเคมี, การสังเคราะห์อนุภาคระดับนาโนเมตร, การพัฒนาผลิตภัณฑ์หรือสารมีมูลค่าเพิ่มจากของเหลือทิ้งทางเกษตรและอุตสาหกรรม Resume |
Researcherดร. ณัฐดนัย หาญการสุจริต, ศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Food Packaging, Biodegradable Packaging, Active packaging, Packaging Technology, Edible film Resume |