หัวหน้าโครงการ:Dr. Yung Lin Chu
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวชื่นจิต จันทจรูญพงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Dr. Yung Lin Chu
แหล่งทุน:National Pingtung University of Science and Technology, Taiwan
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวชื่นจิต จันทจรูญพงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Dr. Jia Hsin Guo, Dr. Yung Lin Chu
แหล่งทุน:University network for tropical agriculture: UNTA Bilateral research National Pingtung University of Science and Technology, Taiwan
ผู้แต่ง:ดำเกิง บัณฑิตอมร, Dr.Sudsai Trevanich, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
หัวเรื่อง:การใช้ Micro-titer Plate สำหรับคัดแยกแบคทีเรียที่มีความสามารถในการสร้างฟิ ล์มชีวภาพจากแหล่งที่มีความเสี่ยงสูงของโรงงานอาหารทะเลแช่เยือกแข็ง
หัวเรื่อง:การวิเคราะห์ศักยภาพการส่งออกอาหารทะเลกระป๋องของไทยไปสหรัฐอเมริกา : กรณีปลาทูน่า และกุ้งกระป๋อง
ผู้เขียน:จันทนา ดิลกเวช
ประธานกรรมการ:อรุณประภาส์ ธนกิจโกเศรษฐ์
กรรมการวิชาเอก:ศานิต เก้าเอี้ยน
กรรมการวิชารอง:นายประสิทธิ์ ยามาลี, อาจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection
หัวเรื่อง:ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นจาก Vibrio parahaemolyticus ที่ผ่านสภาวะเครียดในอาหารทะเล
ผู้เขียน:นางสาวชื่นจิต จันทจรูญพงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ประธานกรรมการ:ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชาเอก:ดร.วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชารอง:ปทุมพร ฉิมเอนก
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:จุลชีววิทยาของอาหารFood microbiology, Genetics, Food safety
Resume