Search Result of "Rungchang, S."

About 26 results
Img
Img

งานวิจัย

การพัฒนาอาหารขบเคี้ยวระบบเอ็กซ์ทรูชั่นจากข้าวไทยเสริมฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยใบหม่อนสู่ครัวโลก (2005)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, Imgนายวายุห์ สนเทศ, Imgนางสาวเสาวลักษณ์ รุ่งแจ้ง

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)

Img

งานวิจัย

Investigition of Respiration Rate and Modified Atmosphere Packaging Selection of Minimally Processed Thai Vegetables. (2004)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางสาวอภิญญา จุฑางกูร

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางจันทร์สุดา จริยวัฒนวิจิตร, Imgนางสาวเสาวลักษณ์ รุ่งแจ้ง

แหล่งทุน:UNU (The United Nations University)

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img
Img

งานวิจัย

2. การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวระบบเอ็กซ์ทรูชั่นจากข้าวไทยเสริมธาตุเหล็ก (2005)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางจุฬาลักษณ์ จารุนุช

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนายวายุห์ สนเทศ, Imgนางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก, Imgนางสาวเสาวลักษณ์ รุ่งแจ้ง

แหล่งทุน:ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Application of Mulberry (Morus alba L.) for Supplementing Antioxidant Activity in Extruded Thai Rice Snack

ผู้แต่ง:ImgMrs.Chulaluck Charunuch, ImgMs.Plernchai Tangkanakul, ImgMs.Saowaluk Rungchang, ImgVayooh Sonted,

วารสาร:

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Iron Fortification in Developing of Extruded Thai Rice Snack

ผู้แต่ง:ImgMrs.Chulaluck Charunuch, ImgMs.SAOWALUK RUNGCHANG, ImgMs.Chowladda Teangpook, ImgMr.Vayooha Sontes,

วารสาร:

Img
Img
Img
Img

ทรัพย์สินทางปัญญา

HEALTHY EXTRUDED SNACK (2011)

นักวิจัย:ImgMrs.Chulaluck Charunuch, ImgMs.Plernchai Tangkanakul, ImgMs.SAOWALUK RUNGCHANG, ImgMr.Vayooha Sontes,

ประเภท:

Img

การประชุมวิชาการ

Effects of Extrusion Conditions on the Properties of Rice-based Expanded Snack with Iron Fortification

ผู้แต่ง:ImgMrs.Chulaluck Charunuch, ImgMs.Chowladda Teangpook, ImgMs.SAOWALUK RUNGCHANG, ImgMr.Vayooha Sontes,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img

งานวิจัย

การปรับปรุงขบวนการผลิตชาใบหม่อน (2001)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนายธีระ ทองเผือก, Imgนายศิริพงษ์ เทศนา, Imgนางสาวเสาวลักษณ์ รุ่งแจ้ง

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

Img
Img
Img

Researcher

นาง จันทร์สุดา จริยวัฒนวิจิตร

ที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:Fresh cut of Fruits & Vegetables, Postharvest Technology , Shelf life evaluation of food and food product, Nutrition Value of food product

Resume

Img
Img

Researcher

นางสาว ช่อลัดดา เที่ยงพุก

ที่ทำงาน:ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:การเเปรูปผัก และผลไม้ การศึกษาอายุการเก็บ

Resume

Img
12