ผู้แต่ง:Harnkarnsujarit, N., Dr.Sanguansri Charoenrein, Associate Professor, Roos, Y.H.,
วารสาร:
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน
Resume