 |
|
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการAntibacterial and antiproteinase activities of a double whey acidic protein domain-containing protein from Penaeus vannamei Boone, 1931 (Decapoda, Penaeidae)ผู้แต่ง: Sakunwattana, T., Jaree, P., Rimphanitchayakit, V., Tassanakajon, A.,  Dr.Sirinit Tharntada, Assistant Professor , วารสาร: 
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการYoung rice protein as a new source of low allergenic plant-base proteinผู้แต่ง:Ms.Thidarat Pantoa , Baricevic-Jones, I., Dr.Prisana Suwannaporn, Associate Professor , Kadowaki, M., Kubota, M., Roytrakul, S., Mills, E.N.C., วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการGenipin-crosslinked whey protein isolate for enhanced probiotic viability: Balancing protein structure and cell interactions during spray-dried encapsulation, storage, and digestionผู้แต่ง:Laurujisawat, P., Dumrongchai, T., Rodklongtan, A., Dr.Pakamon Chitprasert, Associate Professor , วารสาร: |