หัวหน้าโครงการ:ดร.ศันสนีย์ อุดมระติ
ผู้ร่วมโครงการ:Isao Kobayashi
แหล่งทุน:UNU-Kirin follow up research
ผลลัพธ์:วารสาร (5)
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
Resume