หัวหน้าโครงการ:นายศุภกาญจน์ โภคัย
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กรัณฑรัตน์ บุญช่วยธนาสิทธิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นายภูมิพัฒน์ อรุโณทัย, นายวิษณุ โรจน์เรืองไร, นายศุภกาญจน์ โภคัย
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา
หัวหน้าโครงการ:ดร.มณฑล จำเริญพฤกษ์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ลดาวัลย์ พวงจิตร, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)
หัวหน้าโครงการ:ภญ.ศิริกุล อำพนธ์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กรัณฑรัตน์ บุญช่วยธนาสิทธิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, น.ส.พัชรวรรณ แก้วก่า, ผศ.จินตนา เทียมทิพร, ภก.ภูมิพัฒน์ อรุณากูร, ภญ.ศิริกุล อำพนธ์
หัวหน้าโครงการ:ดร.พรชัย ศุภวิทิตพัฒนา, อาจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.พันธ์ทิพย์ จงโกรย, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:กรมโรงงานอุตสาหกรรม
หัวหน้าโครงการ:ดร.ศรีสม สุวรรณวงศ์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ณัฎฐา เสนีวาส, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวรวีวรรณ ตัณฑวณิช, อาจารย์, ดร.ณรงค์ วงศ์กันทรากร, อาจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (4)
หัวหน้าโครงการ:ดร.เกวลิน มะลิ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวกนกพร เพียรประเสริฐ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นายมนต์ชัย ลีลาถาวรสุข, อาจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ
หัวหน้าโครงการ:ดร.สุรชัย จิวเจริญสกุล, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว
หัวหน้าโครงการ:นางอบเชย วงศ์ทอง, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ, รองศาสตราจารย์, นางสาวสุจิตตา เรืองรัศมี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
หัวหน้าโครงการ:ดร.ประภากรณ์ แสงวิจิตร, อาจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางชนยิตรี แสงวิจิตร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นายรังสรรค์ ไชยเชษฐ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:Innovation Hubs เพื่อสร้างเศรษฐกิจฐานนวัตกรรมของประเทศตามนโยบายประเทศไทย 4.0
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวมินตา ชัยประสงค์สุข, อาจารย์, ดร.อินทิรา ขูดแก้ว, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวศิริพรรณ สุขขัง
หัวหน้าโครงการ:ดร.ทศพล พรพรหม, รองศาสตราจารย์
หัวหน้าโครงการ:นางขจีจรัส ภิรมย์ธรรมศิริ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กุลขณิษฐ์ ราเชนบุณยวัทน์, รองศาสตราจารย์, ดร.สุธีลักษณ์ ไกรสุวรรณ, รองศาสตราจารย์, ดร.รุ่งทิพย์ ลุยเลา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ชุติมา ชวลิตมณเฑียร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผลลัพธ์:วารสาร (2)
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กุลขณิษฐ์ ราเชนบุณยวัทน์, รองศาสตราจารย์, ดร.สุธีลักษณ์ ไกรสุวรรณ, รองศาสตราจารย์, ดร.รุ่งทิพย์ ลุยเลา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ทศพล พรพรหม, รองศาสตราจารย์, ดร.ณัฎฐา เสนีวาส, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวรวีวรรณ ตัณฑวณิช, อาจารย์, ดร.ณรงค์ วงศ์กันทรากร, อาจารย์
ผู้แต่ง:Dr.Patchara Vanichvasin, Assistant Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:คนธนนั ท์แสงรุ่งนภาพรรณ, Dr.MONTHON THANUTTAMAVONG, Assistant Professor, Dr.Sasitorn Tongchitpakdee, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:Mrs.Nongnuch Angyurekul, Associate Professor, Ms.Nithicha Thamthanakoon, Lecturer, Ms.Suvaporn Phasuk, Lecturer,
ผู้แต่ง:จีรณัทย์ หงษ์จาตุรันต์, Dr.Suphicha Thanachit, Associate Professor, Dr.Somchai Anusontpornperm, Associate Professor, Ms.Anchalee Suddhiprakarn, Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Kongkiti Phusavat, Professor, Mr.Amir adfar, นางสาวโรจน์รัตน์ โรจนกิจ,