หัวหน้าโครงการ:ดร.พรชัย ศุภวิทิตพัฒนา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.พันธ์ทิพย์ จงโกรย, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:กรมโรงงานอุตสาหกรรม
หัวหน้าโครงการ:นายศุภกาญจน์ โภคัย
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กรัณฑรัตน์ บุญช่วยธนาสิทธิ์, รองศาสตราจารย์, นายภูมิพัฒน์ อรุโณทัย, นายวิษณุ โรจน์เรืองไร, นายศุภกาญจน์ โภคัย
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา
หัวหน้าโครงการ:ดร.มณฑล จำเริญพฤกษ์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ลดาวัลย์ พวงจิตร, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)
หัวหน้าโครงการ:ภญ.ศิริกุล อำพนธ์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กรัณฑรัตน์ บุญช่วยธนาสิทธิ์, รองศาสตราจารย์, น.ส.พัชรวรรณ แก้วก่า, ผศ.จินตนา เทียมทิพร, ภก.ภูมิพัฒน์ อรุณากูร, ภญ.ศิริกุล อำพนธ์
ผู้แต่ง:Mrs.Nongnuch Angyurekul, Associate Professor, Ms.Nithicha Thamthanakoon, Lecturer, Ms.Suvaporn Phasuk, Lecturer,
วารสาร:
หัวหน้าโครงการ:ดร.วิรงรอง ดวงใจ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.นิตยา เมี้ยนมิตร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
หัวหน้าโครงการ:นางสาวคัทลียา ฉัตร์เที่ยง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวพรรณี ชื่นนคร, นายพรชัย ไพบูลย์, นายภฤศนันท์ เอี่ยมเอกสุวรรณ, นายวินัย ขาวอุด
แหล่งทุน:เงินรายได้ของมหาวิทยาลัยฯ (โครงการเสริมสร้างงานด้านชีวฟิสิกและธาตุอาหารพืช)
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
ผู้แต่ง:จีรณัทย์ หงษ์จาตุรันต์, Dr.Suphicha Thanachit, Associate Professor, Dr.Somchai Anusontpornperm, Associate Professor, Ms.Anchalee Suddhiprakarn, Emeritus Professor,
หัวหน้าโครงการ:นางกัลยาณี สุวิทวัส
ผู้ร่วมโครงการ:นางเบญจมาศ ศิลาย้อย, ศาสตราจารย์, นางสาวพินิจ กรินท์ธัญญกิจ, ดร.ภาสันต์ ศารทูลทัต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวพิมพ์นิภา เพ็งช่าง
แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน)
ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.สุนันทา รัตนาโภ, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.พรรณนภา ศักดิ์สูง, รองศาสตราจารย์, ดร.ทิพย์มนต์ ภัทราคร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.เลิศลักษณ์ เงินศิริ, รองศาสตราจารย์, ดร.อมรรัตน์ พรหมบุญ, รองศาสตราจารย์
ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (6)
ผู้แต่ง:สมภพ ศักดิ์พันธ์พนม, Dr.Saksit Budsayaplakorn, Assistant Professor, Dr.Sumalee Santipollavut, Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Patchara Eamcharoen, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Mr.Watcharawit Meenongyai, Assistant Professor, ศ.วิโรจน์ ภัทรจินดา,
ผู้แต่ง:Mrs.Patcharaporn Suwanvitaya, Associate Professor, นส.วลัยลักษณ์ ดวงประสพสุข,
ผู้แต่ง:Dr.Kampanat Vijitsrikamol, Associate Professor, Mr.Aer Sirijinda, Lecturer,
ผู้แต่ง:Phattharaphan, N., Dr.Bongotrat Pitiyont, Associate Professor, Dr.Suraphon Visetson, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Dr.chadchalerm raksakoon, Lecturer, Rutcharin Potiwat ,
ผู้แต่ง:Dr.sukumaporn sriphadet, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Wiraphong Panyathanakhun, Lecturer,
ผู้แต่ง:Wanticha Lapsiri, Dr.Sunee Nitisinprasert, Associate Professor, Dr.Penkhae Wanchaitanawong, Associate Professor,