Search Result of "Postharvest decay"

About 30 results
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Development of Antifungal Film to Delay Postharvest Decay in Mango Fruit

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img
Img
Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Antifungal Activity of Clove and Cinnamon Oil and Their Synergistic Against Postharvest Decay Fungi of Grape in vitro)

ผู้เขียน:Imgดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ, Imgนายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์, Imgดร.วลัยรัตน์ จันทรปานนท์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgนางอุไรวรรณ ดิลกคุณานันท์, Imgดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

The efficacy of essential oil from clove and cinnamon against 6 fungi cuasing postharvest decay of grapes : Aspergillus niger, Alternaria alternata, Colletotrichum gloeosporioides, Lasiodiplodia theobromae, Phomopsis viticola and Rhizopus stolonifer by inverted petriplate method was studied. Antifungal activity of clove oil against all above-mentioned fungi showed Minimal inhibitory concentration (MIC) : 200, 200, 400, 800, 200 and 200 mg/ml, respectively whereas the MIC obtained from cinnamon oil were 50, 100, 200, 200, 100 and 800 mg/ml, respectively. Investigation of synergistic effect of clove and cinnamon oil showed 3 optimum ratios : 3:7, 2:8 and 1:9 and MIC for all fungi obtained from these ratios to inhibit growth of 6 fungi was 400 mg/ml.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 042, Issue 5, Dec 99 - Dec 99, Page 169 - 174 |  PDF |  Page 

Img
Img
Img

รางวัล (วิจัย/สิ่งประดิษฐ์)

รองชนะเลิศ การประกวดนวัตกรรมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2555 สาขาวิทยาศษสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร ประเภทบุคลากรจูเนียร์ อายุไม่เกิน ๔๐ ปี (2013)

ผลงาน:นวัตกรรมการใช้สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากเชื้อราเอนโดไฟต์ร่วมกับสมุนไพรไทยในการควบคุมเชื้อราสาเหตุการเสื่อมเสียของผลไม้

นักวิจัย: Imgนางสาวประภัสสร รักถาวร Imgดร.อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ

Doner:สำนักบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

Img

ที่มา:การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 51 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:การศึกษาศักยภาพของราเอนโดไฟต์ที่แยกจากพืชในวงศ์ Piperaceae ในการควบคุมเชื้อรา สาเหตุการเสื่อมเสียของผลไม้หลังการเก็บเกี่ยว

Img

ที่มา:การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 46

หัวเรื่อง:การศึกษาประสิทธิภาพของน้ำมันกานพลู น้ำมันอบเชยและการเสริมฤทธิ์ในการยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคหลังการเก็บเกี่ยวขององุ่น

12