หัวหน้าโครงการ:นางสาวอภิญญา จุฑางกูร
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์
แหล่งทุน:Polyplex (Thailand) Public Company Limited
ที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
สาขาที่สนใจ:Freezing preservation of food, Sensory evaluation, Food composition analysis by Electronic nose, GC-MS (Head-Space)
Resume
