Search Result of "Physicochemical Properties"

About 307 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Physicochemical properties of extrusion-modified konjac glucomannan

ผู้แต่ง:ImgMs.Orawan Tatirat, ImgDr.Sanguansri Charoenrein, Associate Professor, ImgKerr, WL,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Physicochemical properties of protease-treated rice flour

ผู้แต่ง:ImgDorglamud, S., ImgDr.Prisana Suwannaporn, Associate Professor, ImgHuang, T.-C., ImgTester, R.F.,

วารสาร:

Img Img

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

The Physicochemical Properties of Annealed Rice ( Oryzae sativa ) Flour

ผู้แต่ง:ImgDr.Onanong Naivikul, Professor,

วารสาร:

Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Physicochemical properties of konjac glucomannan by extrusion modification

ผู้แต่ง:ImgOrawan Tatirat, ImgWilliam L Kerr, ImgDr.Sanguansri Charoenrein, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Rice starch isolation using proteases and its physicochemical properties

ผู้แต่ง:ImgDorglamud, Suchanyaa, ImgDr.Prisana Suwannaporn, Associate Professor, ImgHuang, Tzou-Chib,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img

การประชุมวิชาการ

The influence of extrusion cooking on physicochemical properties of waxy and non-waxy rice flours

ผู้แต่ง:ImgNisachon Jongsutjarittam, ImgDr.Sanguansri Charoenrein, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of sodium hydroxide on physicochemical properties and microstructure of glutinuous rice

ผู้แต่ง:ImgSukanya Anupapsamosorn, ImgDr.Sanguansri Charoenrein, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of citric acid and lime juice on physicochemical properties of aged rice flour

ผู้แต่ง:ImgKamonrat Trithavisup, ImgDr.Sanguansri Charoenrein, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Comparison of chemical, physicochemical properties and starch molecular structures in dry- and wet-milled rice flours.

ผู้แต่ง:ImgDr.Onanong Naivikul, Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Comparison of chemical, physicochemical properties and starch molecular structure between dry- and wet-milled rice starches.

ผู้แต่ง:ImgDr.Onanong Naivikul, Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Effect of Annealed Rice Starch with Different Acid Hydrolysis Time on its Physicochemical Properties

ผู้แต่ง:ImgJanwadee Aryupong, ImgDr.Prisana Suwannaporn, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img
12345678910...