|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffect of a dietary inclusion of full-fat or defatted silkworm pupa meal on the nutrient digestibility and faecal microbiome of fattening quailsผู้แต่ง:Antonella Dalle Zotte, Y. Singh, A. Squartini, P. Stevanato, S. Cappellozza, Dr.ATTAWIT KOVITVADHI, Associate Professor, Sirawit Subaneg, D. Bertelli , M. Cullere, วารสาร: |
|
|
ที่มา:๋Journal of Agricultural Science and Technology Aหัวเรื่อง:Production Performance of Broiler Chickens Fed with Silkworm Pupa (Bombyx mori) |
|
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEnhancement of the Digestion of Virgin Silkworm Pupae Oil (Bombyx mori) by Forming a Two-Layer Emulsion Using Lecithin and Whey Protein Isolateผู้แต่ง:Yooying, R., Tangsanthatkun, J., Tan, C.P., Dr.Utai Klinkesorn, Associate Professor, Dr.Thepkunya Harnsilawat, Assistant Professor, Dr.Methavee Peanparkdee, Assistant Professor, วารสาร: |
|
|
ที่มา:การประชุมวิชาการหม่อนไหมระดับชาติครั้งที่ 2หัวเรื่อง:ผลการใช้ดักแด้ไหมในอาหารไก่เนื้อต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพซาก |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการDetermining the hierarchical order by which intestinal tract, administered diet, and individual relay can shape the gut microbiome of fattening quailsผู้แต่ง:Bertoldo, G., Broccanello, C., Tondello, A., Cappellozza, S., Saviane, A., Dr.ATTAWIT KOVITVADHI, Associate Professor, Concheri, G., Cullere, M., Stevanato, P., Zotte, A.D., Squartini, A., วารสาร: |
|
|
Researcherดร. เมธาวี เพียรภักดี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Extraction and HPLC analysis of phenolic compounds, Bioactive compounds and antioxidant activity of plant extracts, Encapsulation technology Resume |
|
|
|