Researcherดร. อังคณา อ.สุวรรณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน สาขาที่สนใจ:Biodegradable edible films and coatings, Food packaging & Shelf life extension, Innovative processing technologies for food and beverages Resume |
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการPreparation of antimicrobial agar/banana powder blend films reinforced with silver nanoparticlesผู้แต่ง:Orsuwan, A., Shankar, S., Wang, L.-F., Dr.Rungsinee Sothornvit, Professor, Rhim, J.-W., วารสาร: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|