Search Result of "Opas Boonseng"

About 10 results
Img
Img
Img
Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:ความแปรปรวนของปริมาณแป้งและองค์ประกอบของแป้งในเชื้อพันธุกรรมมันสำปะหลัง

ผู้เขียน:Imgมาริสา ยูระสิทธิ์

ประธานกรรมการ:Imgเจริญศักดิ์ โรจนฤทธิ์พิเชษฐ์

กรรมการวิชาเอก:ImgOpas Boonseng, Imgดร.วิจารณ์ วิชชุกิจ, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgนายประดิษฐ์ พงศ์ทองคำ, ศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:อิทธิพลของพันธุกรรมและสภาพแวดล้อมต่อผลผลิตของมันสำปะหลังพันธุ์การค้าในประเทศไทย

ผู้เขียน:Imgพินิจ กัลยาศิลปิน

ประธานกรรมการ:Imgเจริญศักดิ์ โรจนฤทธิ์พิเชษฐ์

กรรมการวิชาเอก:Imgดร.วิจารณ์ วิชชุกิจ, รองศาสตราจารย์, ImgOpas Boonseng

กรรมการวิชารอง:Imgนายประดิษฐ์ พงศ์ทองคำ, ศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:ประเมินเชื้อพันธุกรรมมันสำปะหลังเพื่อคัดเลือกสายพันธุ์ที่มีปริมาณไซยาไนด์ในหัวต่ำ

ผู้เขียน:Imgพิกุล ม้าวิเศษ

ประธานกรรมการ:Imgเจริญศักดิ์ โรจนฤทธิ์พิเชษฐ์

กรรมการวิชาเอก:ImgOpas Boonseng, Imgดร.วิจารณ์ วิชชุกิจ, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : The Effect of Genotypes and GE Interaction on Starch Content of Cassava)

ผู้เขียน:Imgดร.ประเสริฐ ฉัตรวชิระวงษ์, รองศาสตราจารย์, ImgOpas Boonseng, ImgAnusart Summatraya

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

The objective of this study is to explore the effect of genotype and genotype x environment on starch content percentage of 5 cassava genotypes grown under several environments in early and late rainy seasons. The results indicated that there was less seasonal effect on genotypic performance. There was more GE interaction in late rainy season. The sum of squares of GE interaction was partitioned using 3 techniques, viz. linear regression (REG), using Eberhart and Russell (1966) stability, and Additive Main effects and the Multiplicative Interaction (AMMI) model in 2 principal component axes. The AMMI model can explain a large portion of sum of squares, and thus more effective in partitioning the GE interaction SS than the REG technique. Grouping of homogeneous environments using cluster analysis resulted in almost the same genotype ranking in each group. Environmental grouping can then be used to reduce the reversal GE interaction.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 033, Issue 2, Apr 99 - Jun 99, Page 171 - 177 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:อิทธิพลของฤดูปลูก พันธุ์ และอายุเก็บเกี่ยว ต่อคุณสมบัติทางชีวเคมีในหัวมันสำปะหลัง

ผู้เขียน:ImgOpas Boonseng, Imgนางสาววิไล สันติโสภาศรี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ImgAnusart Soommart, ImgDoljai Paetayakratok

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

A study on planting seasons, varieties and harvesting times affecting biochemical properties of cassava roots was conducted on six cassava varieties ; Rayong 1, Rayong 60, Rayong 90, Rayong 5, Kasetsart 50 and CMR33-57-81. The data collection was harvested at 6, 8, 10 and 12 months after planting. This experiment was studied on Warin soil series at Kham Talaesau Farm, Nakhon Ratchasima in early (May) and late (October) rainy seasons, 1996. The results of this study indicated that Rayong 90 and Kasetsart 50 gave high average starch content both in the early and late rainy planting seasons. Planting in early and late rainy seasons gave highest starch content at 8 and 12 months after planting, respectively. There were significant differences in the average content of starch between planting seasons. Biochemical properties of cassava roots like lipid and protein decrease starch viscosity and cause the rancidity of cassava starch. Phenolic compounds caused darkening of cassava starch. Moreover, the toxic cyanide and dense fiber imposed difficulties in industrial starch production process. The results of the study revealed that Rayong 90 gave low lipid, protein and fiber content and also Rayong 5 gave low cyanide and phenolic compounds content. Both lipid and phenolic compounds content were low at 6-8 months after planting. Protein and fiber content were low at 12 and 10 months after planting, respectively. Cyanide content was low during the rainy season and high during the dry season. Soil moisture content negatively correlated with cyanide content. There were no significant differences of the average contents of lipid, cyanide and phenolic among planting seasons. Amylose content and amylose size which determine physicochemical properties of starch were not different among cassava varieties. Harvesting cassava at early rainy season caused the reduction of amylose content and size, due to their regrowth as a result of amylose hydrolysis in which glucose was used as the energy source to produce their vegetative growth.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 033, Issue 4, Oct 99 - Dec 99, Page 497 - 506 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:เสถียรภาพของพันธุ์มันสำปะหลังของไทยที่ปลูกต้นฤดูฝน

ผู้เขียน:ImgOpas Boonseng, Imgเจริญศักดิ์ โรจนฤทธิ์พิเชษฐ์, Imgดร.เอ็จ สโรบล, รองศาสตราจารย์, Imgนายปิยะ ดวงพัตรา, ศาสตราจารย์, Imgดร.ประเสริฐ ฉัตรวชิระวงษ์, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Crop performance under abroad range of environments can be studied to reveal cassava varieties with high yield stability. The objective of this study was to recommend cassava varieties for either a wide range of environments or specific environments. When the effect of variety x environment interaction was high, cassava variety yielded differently under different environments. Five cassava varieties, namely: Kasetsart 50, Rayong 1, Rayong 60, Rayong 90 and Sriracha 1, were grown in the early rainy season ( May 1992 ) over 9 environments. They were applied with mixed fertilizer 15-15-15 at the rate of 0, 313, 625 and 1,250 kg/ha. Only the data on dry root yield were analyzed. Results of the analysis, the Additive Main effects and Multiplicative Interaction (AMMI), indicated that Sriracha 1 was most stable when compared with the other varieties but yielded very low. Kasetsart 50 was moderately stable and gave high yield in several environments. Rayong 60 performed well at Khon Kaen Field Crops Research Center and Mukdahan Field Crops Experiment Station environments, whereas Rayong 90 performed well only at Maha Sarakarm Field Crops Experiment Station environment.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 031, Issue 3, Jul 97 - Sep 97, Page 281 - 290 |  PDF |  Page 

Img

Researcher

ดร. ธัญญ์วนิช ธัญสิริวรรธน์, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเกษตรและทรัพยากร คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สกลนคร

สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีชีวภาพพืช, เทคโนโลยีชีวภาพทางการเกษตร

Resume