 |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการXylobiose and Xylotriose Production from Alkali Soluble Defatted Rice Bran Arabinoxylan Using Endoxylanase from Neocallimastix partriciarumผู้แต่ง: Pannapapol Jaichakan, Tipawan Thongsook,  Dr.Massalin Nakphaichit, Associate Professor , Dr.Ladda Sangduean Wattanasiritham , Suphat Phongthai, Alisa Pattarapisitporn, Niramon Utama-ang, Thunnop LAOKULDILOK, Wannaporn Klangpetch, วารสาร: 
|
 Researcherดร. ลัดดา แสงเดือน วัฒนศิริธรรมที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:Food Analysis, Protein and polysaccharide purification, Antioxidant properties in foods and agricultural products Resume |
|
Researcherนาย วิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:การพัฒนาข้าวและธัญพืช/พืชหัว ผัก, งานพัฒนาผลิตภัณฑ์, งานแปรรูปอาหารและไม่ใช่อาหาร, การประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร Resume |