ผู้แต่ง:Ngearnpat, N., Dr.ORAWAN CHUNHACHART, Assistant Professor, Kotabin, N., Dr.Kritchaya Issakul, Lecturer,
วารสาร:
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์
สาขาที่สนใจ:Microbial Enzymology, Food Biptechnology
Resume