ผู้แต่ง:Nasution, F., Dr.Chinawat Yapwattanaphun, Assistant Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Supatra Japjainai , Fitriana Nasution, Kanchana Boonruang , Dr.Jenjira Chumpookam, Assistant Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Nasution, Z, Dr.Wannee Jirapakkul, Associate Professor, Dr.Yaowapa Lorjaroenphon, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Wannee Jirapakkul, Associate Professor, Ms.Natita Rodkwan, Nasution, Z,
ผู้แต่ง:Zuraidah Nasution, Dr.Wannee Jirapakkul, Associate Professor, Dr.Sasitorn Tongchitpakdee, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:Fitriana Nasution, Dr.ARAYA ARJCHAROEN THEANHOM, Assistant Professor, Sukartini, Prakash Bhuyar, Dr.Jenjira Chumpookam, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:Fitriana Nasution, Dr.Chinawat Yapwattanaphun, Assistant Professor, Dr.Jenjira Chumpookam, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:Fitriana Nasution, Dr.ARAYA ARJCHAROEN THEANHOM, Assistant Professor, Yuwalee Unpaprom, Rameshprabu Ramaraj, Numchok Manmai, Dr.Jenjira Chumpookam, Assistant Professor,
ผู้แต่ง:Zuraidah Nasution, Dr.Wannee Jirapakkul, Associate Professor, Dr.Kullanart Tongkhao, Associate Professor, Dr.Wasaporn Preteseille Chanput, Assistant Professor,
หัวหน้าโครงการ:ดร.วรรณี จิรภาคย์กุล, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กุลนาถ ทองขาว, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
Resume
ที่ทำงาน:ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
สาขาที่สนใจ:ด้านกลิ่นรสในอาหาร
สาขาที่สนใจ:พิษวิทยาทางอาหาร, จุลชีววิทยาทางอาหาร, การผลิตน้ำส้มสายชูหมัก
สาขาที่สนใจ:Flavor chemistry, Flavor analysis by instrumental and sensory measurements
ที่ทำงาน:ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร
สาขาที่สนใจ:การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ไม้ผลเขตร้อน เครื่องหมายโมเลกุล
สาขาที่สนใจ:สรีรวิทยาการผลิตไม้ผล, ธาตุอาหารพืช, เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวไม้ผล
สาขาที่สนใจ:การปรับเปลี่ยนภูมิคุ้มกันด้วยอาหาร, โภชนพันธุศาสตร์, เซลล์เพาะเลี้ยง