หัวหน้าโครงการ:ดร.น้ำผึ้ง อนุกูล
แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)
แหล่งทุน:ผู้ประกอบการภาคเอกชน
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.นงณพชร คุณากร
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.วราภา มหากาญจนกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กฤตยา เพชรผึ้ง, นางศิริวัลย์ สร้อยกล่อม, นายธนภูมิ มณีบุญ, ดร.น้ำผึ้ง อนุกูล
ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (4)
หัวหน้าโครงการ:ดร.นงณพชร คุณากร
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวยุพดี เผ่าพันธ์, นางสาวจันทร์แรม รูปขำ, ดร.น้ำผึ้ง อนุกูล, นายรัฐภัทร ประดิษฐ์สรรพ์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.นงณพชร คุณากร, นางสาวยุพดี เผ่าพันธ์, นางสาวจันทร์แรม รูปขำ, นายรัฐภัทร์ ประดิษฐ์สรรพ์
หัวหน้าโครงการ:นายธนภูมิ มณีบุญ
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วราภา มหากาญจนกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.น้ำผึ้ง อนุกูล
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.รัชนี ฮงประยูร, รองศาสตราจารย์, นายธนภูมิ มณีบุญ, ดร.น้ำผึ้ง อนุกูล
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (2)
ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (2)
หัวหน้าโครงการ:ดร.ประพันธ์ศักดิ์ ศีรษะภูมิ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.น้ำผึ้ง อนุกูล, ดร.ณิชนันทน์ แมคมิลแลน, อาจารย์
แหล่งทุน:JST-JiCA
ผู้ร่วมโครงการ:นางมณฑา วงศ์มณีโรจน์, นางสาวจันทร์แรม รูปขำ, ดร.น้ำผึ้ง อนุกูล
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวยุพดี เผ่าพันธ์, นางสาวจันทร์แรม รูปขำ, ดร.น้ำผึ้ง อนุกูล
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.น้ำผึ้ง อนุกูล, ดร.กนิฐพร วังใน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.กุลนาถ ทองขาว, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, อัจฉรา แสนคม
แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กัมปนาท เพ็ญสุภา, รองศาสตราจารย์, ดร.น้ำผึ้ง อนุกูล