งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นายณัฐวุฒิ ลายน้ำเงิน

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กานต์ธิดา วดีศิริศักดิ์, นางสาวธิดารัตน์ พันโท, นางสาวทิพา วรเนตรสุดาทิพย์

แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

ผลลัพธ์:วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Ratri Boonruangrod, Assistant Professor, Desai D, Fluch S, Berenyi M,, Burg K.,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Ratri Boonruangrod, Assistant Professor, Dr.Kornel Burg, Dr.Silvia Fluch, Dr.Maria Berenyi, Dr.Dhairyasheel Desai,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:ดร.ปัทมวรรณ อนุสรพรพงศ์, Dr.Wachiraya Imsabai, Assistant Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Somsak Apisitwanich, Associate Professor, Ms.Chanram Roopkham, Mrs.Benchamas Silayoi, Professor, Dr.Savitr Trakulnaleamsai, Assistant Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Dokrak Marod, Professor, Piya Pinyo, Dr.prateep duengkae, Associate Professor, Tanaka Hiroshi,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Kawit Wanichkul, Associate Professor, สิริวรรณ บุญมา,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Nednapis Vatanasuchart, Ms.Wassana Narasri, Mr.Pisut Butsuwan,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Taechutrakul, S., Piroonpan, T., Dr.Wanvimol Pasanapan, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Thiraporn Anuntasethakul, Assistant Professor, Pattrawan Khamboonruang, Supang Maneesri LeGrand,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:อารีรัฐ สุรธรรมจรรยา, Mrs.Benchamas Silayoi, Professor, Dr.SAWANEE SATHORNVIRIYAPONG, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.SURASSAWADEE PROMYOU, Associate Professor, Dr.Saichol Ketsa, Emeritus Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Veeranee Tongsri, Associate Professor, กัลยลักษณ์ เสนาะสำเนียง, Ms.Sarinna Umrung, นาตยา มนตรี,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Ms.Pimnipa Phengchang, Mrs.Kunlayanee Suvittawat, Ms.Kwanhatai Tanongjid, Ms.Darunee Thawornchareon, Dr.Parson Saradhuldhat, Assistant Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Chockchai Theerakulkait, Professor, สุคนธา สุคนธ์ธารา,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:อุมาพร ชนประชา, Dr.Anuvat Jangchud, Associate Professor, Dr.Kamolwan Jangchud, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Araya Arjcharoen Theanhom, Assistant Professor, อติกานต์ ตงสกุลรุ่งเรือง, Dr.tassanai jaruwattanaphan, Assistant Professor, Mrs.Kunlayanee Suvittawat, Ms.Pimnipa Phengchang, Ms.Kwanhatai Tanongjid, Mrs.Benchamas Silayoi, Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Promyou, S., Dr.Saichol Ketsa, Emeritus Professor, Van Doorn, W.G.,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Beyene Demtsu, Dr.Shermarl WONGCHAOCHANT, Assistant Professor, Mr.Thunya Taychasinpitak, Associate Professor, Dr.Benya Manochai, Assistant Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:ธารารัตน์ จินดาไทย, วรรณภา ชูเสียง, Dr.Kobsak Kanjanapongkul, Associate Professor,

วารสาร: