งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นายณัฐวุฒิ ลายน้ำเงิน

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กานต์ธิดา วดีศิริศักดิ์, นางสาวธิดารัตน์ พันโท, นางสาวทิพา วรเนตรสุดาทิพย์

แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Ratri Boonruangrod, Assistant Professor, Desai D, Fluch S, Berenyi M,, Burg K.,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Somsak Apisitwanich, Associate Professor, Ms.Chanram Roopkham, Mrs.Benchamas Silayoi, Professor, Dr.Savitr Trakulnaleamsai, Assistant Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:อารีรัฐ สุรธรรมจรรยา, Mrs.Benchamas Silayoi, Professor, Dr.SAWANEE SATHORNVIRIYAPONG, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Thiraporn Anuntasethakul, Lecturer, Pattrawan Khamboonruang, Supang Maneesri LeGrand,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:

วารสาร:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Chockchai Theerakulkait, Associate Professor, สุคนธา สุคนธ์ธารา,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Umaporn Chonpracha, Dr.Anuvat Jangchud, Associate Professor, Dr.Kamolwan Jangchud, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Warisa Anukit, Dr.Hathairat Rimkeeree, Associate Professor, Dr.Supanida Winitchai, Mr.Vichai Haruthaithanasan, Associate Professor, Dr.Sukuntaros Tadakittisarn,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Veeranee Tongsri, Assistant Professor, ศิริอร บวรวทัญญู, Dr.Somsiri Sangchote, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Kawit Wanichkul, Associate Professor, สิริวรรณ บุญมา,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Masubon Thongngam, Assistant Professor, น.ส ปัญญรัตน์ โศภิษฐ์ประภา,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Mr.Praphat Kawicha, Lecturer, Dr.Ratri Boonruangrod, Assistant Professor, Dr.THANWANIT THANYASIRIWAT, Lecturer, Dr.Julapark Chunwongse, Associate Professor, วนารัตน์ นาติโน,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ: