ผู้แต่ง:Mr.wirat sumon, Mrs.Nattayaporn Sumon,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Wanangkarn, A., D. C. Liu, F. J. Tan, A. Swetwiwathana, A. Jindaprasert, C. Phraepisarn , Dr.Wanwisa Chumngoen, Assistant Professor,
หัวหน้าโครงการ:นางกนกวรรณ ยอดอินทร์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วิชชา ตรีสุวรรณ, นางสาวสุวีณา จันทพิรักษ์
แหล่งทุน:Innovation Hubs เพื่อสร้างเศรษฐกิจฐานนวัตกรรมของประเทศตามนโยบายประเทศไทย 4.0
ผลลัพธ์:วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)
ผู้แต่ง:Somboon Tanasupawat, Dr.SIRAPAN SUKONTASING, Assistant Professor,
วารสาร:
หัวเรื่อง:คุณภาพของหม้ำที่ผลิตจากเนื้อโค
หัวเรื่อง:ปัญหาเส้นทางที่มกำลังการส่งสูงสุดภายใต้ข้อจำกัด
ผู้เขียน:นพรัตน์ เทียนไพฑูรย์
ประธานกรรมการ:ดร.พีรยุทธ์ ชาญเศรษฐิกุล, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชาเอก:ดร.เสรี เศวตเศรนี, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชารอง:นางสาวนันทา วาณิชยเศรษฐกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf
หัวเรื่อง:ผลของโซเดียมไนไตรท์ โซเดียมแอสคอร์เบท และการรมควันต่อคุณภาพและอายุการเก็บของหม่ำ
ผู้เขียน:กิตติวรรณ ยอดรักษ์
ประธานกรรมการ:นางมาลัยวรรณ อารยะสกุล, อาจารย์
กรรมการวิชาเอก:ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชารอง:วิเชียร ลีลาวัชรมาศ
ผู้แต่ง:Amornrat Wanangkarn, Deng-Cheng Liu, Adisorn Swetwiwathana, Aphacha Jindaprasert, Chirapiphat Phraepisarn, Dr.Wanwisa Chumngoen, Assistant Professor, Fa-Jui Tan,
ที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร กำแพงแสน
สาขาที่สนใจ:ความปลอดภัยของอาหาร, วิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์, Biosecurity
Resume