 |
|
 |
|
 Researcherดร. ปิติยา กมลพัฒนะ, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Ohmic heating, Aseptic processing, High pressure processing (HPP), Simulation, Microwave heating Resume |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการPrevalence and severity of anaemia among the Temiar sub-ethnic indigenous Orang Asli communities in Kelantan, Peninsular Malaysiaผู้แต่ง: Idris, Z.M., Wahid, W., Seri Rakna, M.I.M., Ghazali, N., Hassan, N.W., Abdul Manap, S.N.A., Mohamed, A.I.,  Dr.SRIWIPA CHUANGCHAIYA, Assistant Professor , Mohd Kasri, M.R., วารสาร: 
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการRelating instrumental texture, determined by variable-blade and Allo-Kramer shear attachments, to sensory analysis of rainbow trout, Oncorhynchus mykiss,filletsผู้แต่ง:Dr.Aunchalee Aussanasuwannakul , P. Brett Kenney, Robert G. Brannan, Susan D. Slider, Mohamed Salem, Jianbo Yao, วารสาร: 
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEffect of sexual maturation on thermal stability, viscoelastic properties, and texture of rainbow trout, Oncorhynchus mykiss, filletsผู้แต่ง:Dr.Aunchalee Aussanasuwannakul, Gregory M. Weber, Mohamed Salem, Jianbo Yao, Susan D. Slider, Meghan L. Manor, P. Brett Kenney, วารสาร: |
|
|
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการMoisture Control Capacity of Geopolymer Composites: Correlation of the Bulk Composition-Pore Network with the Absorption-Desorption Behaviorผู้แต่ง:Kamseu, E, Mohamed, H, Sofack, JC, Mrs.Duangrudee Chaysuwan, Associate Professor , Tchakoute, HK, Djobo, JNY, Rossignol, S, Leonelli, C, วารสาร: 
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการMoisture Control Capacity of Geopolymer Composites: Correlation of the Bulk Compositionโ€“Pore Network with the Absorptionโ€“Desorption Behaviorผู้แต่ง:Kamseu, E., Mohamed, H., Sofack, J.C., Mrs.Duangrudee Chaysuwan, Associate Professor, Tchakoute, H.K., Djobo, J.N.Y., Rossignol, S., Leonelli, C., วารสาร: |
|
|
 |