หัวหน้าโครงการ:ดร.ประมวล ทรายทอง
ผู้ร่วมโครงการ:นางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล
แหล่งทุน:วิสาหกิจชุมชนหอมกระเจา
หัวหน้าโครงการ:นางสาวประจงเวท สาตมาลี
ผู้ร่วมโครงการ:นางวิภา สุโรจนะเมธากุล, Dr. Tadashi Yoshihashi
แหล่งทุน:JIRCAS
หัวหน้าโครงการ:ดร.มนต์ทิพย์ ช่ำชอง, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)
ผู้ร่วมโครงการ:นางวิภา สุโรจนะเมธากุล, ดร.นราพร พรหมไกรวร, Dr. Tadashi Yoshihashi
แหล่งทุน:Japan International Research Center for Agricultural Sciences (JIRCAS)
หัวหน้าโครงการ:นางวิภา สุโรจนะเมธากุล
ผู้ร่วมโครงการ:นางพัชรี ตั้งตระกูล, นางสาวรัศมี ศุภศรี, ดร.วารุณี วารัญญานนท์
ผู้แต่ง:Nuchjira Jindagul, Yuranan Bantadjan, Dr.Montip Chamchong, Associate Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Latthika Wimonsiri, Dr.Pitiporn Ritthiruangdej, Associate Professor, Dr.Sumaporn Kasemsumran, Dr.Nantawan Therdthai, Associate Professor, Dr.Wasaporn Preteseille Chanput, Assistant Professor, Yukihiro Ozaki,
ผู้แต่ง:ปาริชาติ เทียนจุมพล, Dr.Ronnarit Rittiron, Associate Professor, สงวนศักดิ์ ธนาพรพูนพงษ์, สุชาดา เวียรศิลป์,
ผู้แต่ง:จำเนียร นิลพวง, Dr.Ronnarit Rittiron, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Werasit Sanpamongkolcha, Associate Professor, Maweang, M.,
ผู้แต่ง:Dr.Sirichai Songsermpong, Associate Professor, เบญจมาศ วิไลธำรงกุล, แสงทิพย์ ไทยธนาคม,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Mrs.WARUNEE THANAPASE, Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor, Mr.Vichai Haruthaithanasan, Associate Professor, Nattakarn Navasearttavisootr,
ผู้แต่ง:ณมาพร อัฒวิโรจน์, Dr.Sumaporn Kasemsumran, ศ.ดร.อรรธพล นุ่มหอม,
ผู้แต่ง:Dr.Onanong Naivikul, Professor,
ผู้แต่ง:นุชจิรา จินดากุล, Dr.Montip Chamchong, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Pathama Chatakanonda, Dr.Klanarong Sriroth, Associate Professor,
ผลงาน:การวิเคราะห์ปริมาณโปรตีนในข้าวสารไทยทีละเมล็ดด้วยเทคนิคสเปกโตรสโกปีย่านใกล้อินฟราเรด
นักวิจัย: จำเนียร นิลพวง ดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ, รองศาสตราจารย์
Doner:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน นครปฐม