ผู้แต่ง:Methawee Chintrakool, Nuttawut Kongklom, Dr.Sarote Sirisansaneeyakul, Professor,
การประชุมวิชาการ:
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีการหมัก
Resume