Search Result of "MIC"

About 86 results
Img

ที่มา:7th Management International Conference (MIC)

หัวเรื่อง:Competitive priorities : Perspectives from Service Providers

Img

ที่มา:Management International Conference (MIC)

หัวเรื่อง:Competitive Priorities : Perspectives from Service Providers

Img

ที่มา:7th Management International Conference (MIC)

หัวเรื่อง:Proposed Management System Analysis : Case Applications for Public Organizations

Img

ที่มา:7th Management International Conference (MIC)

หัวเรื่อง:Proposed Framework for Managing external knowledge : advancing business and management in knowledge - based society

Img

ที่มา:7th Management International Conference (MIC)

หัวเรื่อง:University Classification : illustration of the Effort on Education Management Reform in Thailand

Img

ที่มา:7th Management International Conference (MIC)

หัวเรื่อง:Supplier Selection Criteria : Thai Manufacturing Industry Points of View

Img

ที่มา:7th Management International Conference (MIC)

หัวเรื่อง:Taxonomies of Key Performance Indicators for the Balanced Scorecard

Img

ที่มา:7th Management International Conference (MIC)

หัวเรื่อง:Examination of the Interrelationships in the Balanced Scorecard

Img

รางวัล (ประชุมวิชาการ)

Best Paper Award (2007)

ผลงาน:Competitive Priorities : Perspectives from Service Providers

นักวิจัย: Imgดร.ก้องกิติ พูสวัสดิ์, ศาสตราจารย์ ImgRapee Kanchana

Doner:Management International Conference (MIC)

Img

การประชุมวิชาการ

Competitive priorities : Perspectives from Service Providers

ผู้แต่ง:ImgDr.Kongkiti Phusavat, Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

Examination of the Interrelationships in the Balanced Scorecard

ผู้แต่ง:ImgDr.Kongkiti Phusavat, Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

University Classification : illustration of the Effort on Education Management Reform in Thailand

ผู้แต่ง:ImgDr.Kongkiti Phusavat, Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

Supplier Selection Criteria : Thai Manufacturing Industry Points of View

ผู้แต่ง:ImgDr.Kongkiti Phusavat, Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

Proposed Management System Analysis : Case Applications for Public Organizations

ผู้แต่ง:ImgDr.Kongkiti Phusavat, Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

Proposed Framework for Managing external knowledge : advancing business and management in knowledge - based society

ผู้แต่ง:ImgDr.Kongkiti Phusavat, Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

Taxonomies of Key Performance Indicators for the Balanced Scorecard

ผู้แต่ง:ImgDr.Kongkiti Phusavat, Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img
Img
Img
Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Antimicrobial and Antioxidant Activities of Betel Oil)

ผู้เขียน:Imgดร.ภาณุวัฒน์ สรรพกุล, ศาสตราจารย์, ImgNutcha Sanla-Ead, Imgปานชุติ ภู่ภูริธรรม

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Betel oil has been studied for its antimicrobial and antioxidant activities against ten pathogenic and spoilage bacteria and three strains of yeast using an agar well diffusion assay and against oxidative bleaching using a b-carotene agar well diffusion assay, respectively. The minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum oxidative bleaching inhibitory concentration (MOBIC) of betel oil were determined using an agar dilution method. At the concentration of 50 mL mL-1, betel oil showed a zone of inhibition, ranging from 9.15 to 17.30 mm in diameter. The MICs of betel oil in a range of 12.5- 100 mL mL-1 could inhibit the growth of all test microorganisms except Pseudomonas aeruginosa, which was not sensitive to this oil even at the highest concentration (200 mL mL-1). The most sensitive bacteria to betel oil were Listeria monocytogenes and Salmonella Enteritidis. Betel oil (100 mL mL-1) also revealed ability to inhibit the oxidation of b-carotene, yielding a yellow zone surrounding the well with a 8.40 mm in diameter. The MOBIC of betel oil was 100 mL mL-1. Betel oil might have a potential application in controlled and released food packaging technology as antimicrobial and antioxidant agents.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 040, Issue 6, Jul 06 - Dec 06, Page 91 - 100 |  PDF |  Page 

12345