|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการSeafood Flavor Perception, Liking, Emotion, and Purchase Intent of Coated Peanuts as Affected by Coating Color and Hydrolyzed Squid Peptide Powderผู้แต่ง:Sukkhown, P, Dr.Tantawan Pirak, Associate Professor, Chonpracha, P, Ardoin, R, Prinyawiwatkul, W, วารสาร: |
|
|
การประชุมวิชาการExtruded healthy snacks containing mushroom and brown rice: effects of mushroom type, seasoned coating and health benefit information on consumer liking, salty taste expectation, emotion, and purchase intentผู้แต่ง:นางสาวเบ็ญจรัตน์ เทพสงเคราะห์, Dr.Kamolwan Jangchud, Associate Professor, Dr.Anuvat Jangchud, Associate Professor, Prof. Witoon Prinyawiwatkul, การประชุมวิชาการ: |
|
|
|
|
ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์หัวเรื่อง:Paired preference tests: 'Liking', 'Buying' and 'Take Away' preferences |
|
ที่มา:Davis Sensory Science Foundation และ บริษัท เป๊บซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัดหัวเรื่อง:การทดสอบความชอบแบบคู่: ความสัมพันธ์ระหว่าง ความชอบในตัวสินค้า, แนวโน้มการซื้อสินค้า และ การนำสินค้าที่ได้รับแจกกลับบ้าน หัวหน้าโครงการ:ดร.สุกัญญา วิชชุกิจ, รองศาสตราจารย์ |
|
ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์หัวเรื่อง:การศึกษาปัจจัยคุณภาพที่เป็นเอกลักษณ์และมีอิทธิพลต่อความชอบของผลไม้ไทยบางชนิด |
ที่มา:Davis Sensory Foundationหัวเรื่อง:การศึกษาพฤติกรรมของผู้บริโภค: การกระจายตัวของระดับความชอบเมื่อใช้มาตรวัดแบบตัวเลขและแบบตัวอักษร หัวหน้าโครงการ:ดร.สุกัญญา วิชชุกิจ, รองศาสตราจารย์ |
|
ที่มา:การประชุมวิชาการ ครั้งที่ 49 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์หัวเรื่อง:ดัชนีคุณภาพของมะละกอที่มีต่อความชอบรวมของผู้บริโภค |
|